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Postre de guguluf con nueces, cacao y guindas

Postre de guguluf con nueces, cacao y guindas

En un hervidor ponemos el azúcar, la leche, el cacao, la mantequilla al fuego hasta que hierva, luego lo dejamos a un lado, le agregamos la esencia de ron y el azúcar de vainilla y lo dejamos enfriar, removiendo de vez en cuando.

Mientras se enfría el almíbar en la tetera, separe los huevos, mezcle bien las yemas y, encima, vierta el almíbar enfriado, la harina mezclada con bicarbonato de sodio, las nueces molidas y las guindas. Mezclar bien todos los ingredientes y al final añadir las claras que batimos con una pizca de sal, homogeneizando ligeramente con una espátula de arriba a abajo.

Vertemos la composición resultante en forma de guguluf que engrasamos con un poco de aceite y la metemos en el horno precalentado durante unos 40-45 minutos o lo más seguro es que hacemos la prueba del palillo.

Al final, cuando lo sacamos, lo espolvoreamos con azúcar glass y ¡lo podemos servir con gusto!


Un pastel ligeramente alcohólico pero delicioso. Cuando esté listo, coloque el glaseado caliente sobre el pastel y espolvoree con coco. La receta de las bolas de bizcocho de cereza es ideal para poner. Nuestra madre solía hacer el pastel con bastante frecuencia. Definitivamente te gustarán las cerezas y las batatas.

Bizcocho de ayuno con cacao, receta de bizcocho sin huevos, mantequilla ni leche. Lazea Cucoanei, pastel sin hornear con guindas, receta de la abuela.


Postre de guguluf con nueces, cacao y guindas - Recetas

BRIOSE TURMENTADO CON CEREZAS

Muffins atormentados
Con guindas
Están alineados en el set
Y me río con lágrimas en un chocolate.

Lo que necesitas para 12 muffins atormentados:

  • 250 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 350 gr de yogur
  • 2 huevos
  • una bolsita de levadura en polvo
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 100 gr de chocolate finamente picado (yo usé chocolate con leche y chocolate blanco) de cerezas

Para el glaseado:

  • 2 cucharadas de azucar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 cucharada de mantequilla

PLAN DE TRABAJO: muffins atormentados:

  1. poner en un bol el azúcar, los huevos, el yogur (foto 2). Mixam. Agregue gradualmente la mantequilla derretida (imagen 3). Mezclar hasta que esté bien mezclado.
  2. Espolvoree harina mezclada con polvo de hornear y mezcle. Espolvorea los trozos de chocolate.
    ponemos en cada forma de muffins (también usamos formas de mini-guguluf) composición hasta la mitad de la forma. Agregue guindas (sin semillas) luego cubra con el resto de la composición.
  3. Dejar en el horno a 180 grados durante 25-30 minutos, hasta que los muffins pasen la prueba del palillo.
  4. Para el glaseado, poner el azúcar y el agua al fuego en una tetera. Déjalo hervir unos minutos, añade el cacao y déjalo al fuego 1 minuto aproximadamente. Retirar del fuego y agregar la mantequilla. Revuelva hasta que se disuelva. Decoramos a nuestro gusto estos muffins atormentados con guindas. Vierta el glaseado, luego decore con hojuelas de chocolate blanco.
  5. ¡Haz esta receta de muffins atormentados! ¡Buen apetito!

Si usamos cerezas frescas, quitaremos las semillas con un dispositivo especial (para conservar la cereza entera), luego se escurren en un colador 30 minutos antes de su uso.

a cuenco mezcla pan rallado de nueces trituradas, siguiendo en un cacerola déjalo hervir a fuego lento agua, azúcar y cacao.

Con jarabe adquirido, escaldar el pan rallado y las nueces, después de lo cual agregamos manteca a temperatura ambiente cortado en trozos pequeños, piel de naranja, esencia de ron y azúcar de vainilla, mezclando con espátula hasta formar una composición homogéneo, y los ingredientes se mezclan bien.

Con engrasado a mano con aceite, luam composición gato o nuez, colocamos uno en el medio cereza (ya sea fresca o agria) y forma pelotas que atravesamos coco (la mitad de la composición) y cacao (el resto de la composición).

Dulces en una caja de calendario

Ramo de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caja de 4 corazones de chocolate

Trufas obtenido se colocará en un MESETA y fechas para frío en la nevera, luego se sirve después de la comida principal como postre, o en una reunión (comida festiva).