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Tort Lilik

Tort Lilik

Encimera:

poner los huevos, el azúcar, la vainilla y el agua en un bol más grande y batir con la batidora durante unos 15-20 minutos hasta que esté bien inflado, luego agregar la harina tamizada y mezclar con una cuchara de madera de arriba a abajo para que no se desinfle. Engrasar con mantequilla y forrar una charola con harina y poner la composición obtenida, meterla en el horno precalentado a 180 ° durante 25-30 minutos.

Crema:

batir las yemas con el azúcar hasta que queden como una crema, luego agregar la harina tamizada, revolviendo constantemente. cuando la composición se vuelva homogénea, vierta lentamente la leche y mezcle, luego agregue la vainilla. poner la composición en una olla y poner a fuego lento. déjelo hervir durante al menos 2 minutos, revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Cuando la crema se haya enfriado, agregue un poco antes las bayas trituradas, mezcle, luego agregue la crema batida.

hacemos un jarabe de 250-300 ml de agua, 100 gr de azúcar y 1 vaso de martini.Lo dejamos al fuego hasta que se derrita el azúcar.

Cortamos la parte superior y humedecemos con el almíbar obtenido, ponemos un trozo de nata, lo esparcimos uniformemente y cubrimos con el otro trozo que humedeceremos. encima ponemos la nata montada y la esparcimos por toda la superficie del bizcocho, luego cada uno decora como más le guste.


Video: Men haqimda 5-son Siz taniysizmi? (Enero 2022).