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Chuletas de cerdo con prosciutto, manzana y Stilton
Paquetes sabrosos y llenos de sabor
Paquetes sabrosos y llenos de sabor
Para 4 personas
Cocina en 25 minutos
Dificultad: Super fácil
Nutrición por ración
Calorías 565 28%
Grasa 28,8g 41%
Saturados 12g 60%
Azúcares 1,9g 2%
Sal 2,57g 43%
Proteína 74,8g 149%
Carbohidratos 2,3 g 1%
Fibra 0.3g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 12 lonchas de jamón de calidad
- 4 chuletas de cerdo de mayor bienestar, cortadas a la francesa y sin grasa
- 1 manzana roja pequeña, sin corazón y en rodajas
- 75 g de queso Stilton, desmenuzado
- 4 ramitas grandes de romero, para ensartar
Método
- Envolver la carne en prosciutto con manzana y queso azul realmente anima la humilde chuleta de cerdo
- Precalienta el horno a 200ºC / 400ºF / gas 6. Extiende 3 rebanadas de jamón para que se superpongan. Repite con el resto del prosciutto para que tengas 4 montones.
- Pon una sartén a fuego alto. Sazone bien las chuletas con sal y pimienta, luego dore en la sartén caliente por ambos lados. Coloque una chuleta chamuscada encima de cada pila de prosciutto. Divida la manzana en rodajas y el Stilton entre las pilas de prosciutto, encima del cerdo.
- Envuelva el prosciutto alrededor de cada uno de los paquetes de cerdo, manzana y Stilton para mantenerlo todo en su lugar. Asegure cada uno con una ramita de romero. Coloque los paquetes de prosciutto en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 15 minutos o hasta que la carne de cerdo esté bien cocida. Sirva con puré de papa y verduras y los jugos de cocción de los paquetes.
Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Puedo defender la posición.
En mi opinión, él está equivocado. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM.
En él algo es. Ahora todo se hizo claro para mí, agradezco la información.
Que palabras... el pensamiento fenomenal, admirable
Definitivamente la respuesta perfecta
Está usted equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.