Recetas nuevas

Verano Aguas Frescas

Verano Aguas Frescas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

¡El verano ya casi está aquí! Puedo sentirlo. Estoy francamente mareado por la explosión de coloridas frutas de verano en los mercados de agricultores en este momento.

Parece fortuito que la estación más calurosa del año produzca productos que apenas requieren ayuda. Trato las fresas maduras como postre; solo enjuague y coma.

Una de mis formas favoritas de disfrutar la fruta fresca es en forma de agua fresca. Las aguas frescas son bebidas de frutas refrescantes hechas simplemente de frutas mezcladas con agua, jugo de limón y un poco de edulcorante.

Las aguas frescas son populares en México y América Central, aunque pedí la agua fresca de piña más increíble en Austin, Texas, a principios de este año.

No soy muy bebedor de jugos, pero me encantan las aguas frescas porque se pueden servir sin filtrar. Entonces, a diferencia del jugo normal, estás bebiendo toda la fibra inherente a la fruta en lugar de filtrarla.

En teoría, eso significa que no causarán el pico de azúcar en sangre que pueden producir los jugos normales. Además, puede prepararlo en una licuadora y omitir el paso de filtrado.

La mejor fruta para Aguas Frescas

Experimenté haciendo aguas frescas con bastantes tipos de frutas. Aquí están mis favoritos:

  • Piña
  • Fresas
  • Pepino, especialmente con menta fresca
  • Cantalupo
  • Melón dulce
  • Sandía (es tan jugosa que no necesitas agregar agua; mira mi receta de jugo de sandía)

No recomiendo estas frutas:

  • Las cerezas se convirtieron en una ayuda de lima cereza, pero su color cambió con bastante rapidez.
  • Los arándanos y las moras no eran lo suficientemente dulces y debían filtrarse a través de un tamiz de malla fina para quitar las semillas.

La clave para hacer aguas frescas sin filtrar y perfectamente suaves es una licuadora de alta potencia. Vitamix me envió su licuadora Vitamix Professional Series 750, que lleva la “alta potencia” a un nuevo nivel.

Esta máquina es asombrosa. Tiene un total de cinco configuraciones preprogramadas para hacer batidos (que es la configuración que usé para hacer estas bebidas), sopas calientes (¡no se requiere estufa!), Postres helados y purés. El quinto ajuste es un ajuste de limpieza para asegurarse de que el recipiente esté muy limpio una vez que haya terminado. Me gusta mucho el pisón que viene con la licuadora, que me permite empujar cualquier hielo o nueces que necesiten ayuda en mezclas súper espesas.

Es totalmente mágico transformar productos frescos en nuevas formas con solo presionar un botón. ¡Mi nueva Vitamix mezcla aguas frescas súper suaves en menos de un minuto! Se acerca el verano.

Cómo hacer aguas frescas

  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: Aproximadamente 2 tazas 1x
  • Categoría: Jugo
  • Método: mezclado
  • Cocina: Mexicana

Estas aguas frescas son jugos de frutas sin filtrar increíblemente refrescantes que son perfectos para el verano.

Escala

Ingredientes

Ingredientes por ración, multiplicar según sea necesario

  • 1 taza de fruta cortada en trozos grandes (recomiendo fresas peladas, pepino pelado, melón o piña)
  • 1 taza de agua
  • ½ lima mediana, exprimida
  • 1 cucharadita de azúcar de caña pura o néctar de agave o edulcorante de su elección (si su fruta está perfectamente madura y dulce, es posible que no necesite ningún edulcorante)
  • Opcional: 2 hojas grandes de menta (perfectas con pepino)

Instrucciones

  1. En el recipiente de la licuadora, combine la fruta, el agua, el jugo de limón, el edulcorante y las hojas de menta opcionales. Haga puré hasta que quede suave usando la función de batido. Pruebe y, si es necesario, agregue más lima y / o edulcorante, luego licúe brevemente nuevamente.
  2. Sirva inmediatamente, con hielo.

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

Esta publicación fue patrocinada por Vitamix y recibí una compensación por mi participación. Las opiniones son mías, siempre. Gracias por apoyar a los patrocinadores que apoyan a C + K !.


Ver el vídeo: AGUA FRESCA DE HIERBABUENA. Vicky Receta Facil (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Denby

    Estoy aburrido

  2. Brigbam

    Felicito, tu idea es brillante

  3. Fyodor

    super) sonrió))

  4. Menes

    Publicación autorizada :), divertida ...



Escribe un mensaje