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Limonada Helada de Menta

Limonada Helada de Menta


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¡Conozca su actualización del 4 de julio! Cuando encontré limonada de menta congelada en un menú en Fez, Marruecos, esta primavera, no pude resistir. En el primer sorbo supe que tendría que recrearlo para ti.

Esta bebida helada es el epítome de lo refrescante. Está impregnado de sabor a menta fresca y ofrece una mezcla ligera y equilibrada de acidez y dulzura. También es muy fácil de batir en tu licuadora.

Si se pregunta si esta golosina helada sabe bien con un chorrito de bourbon, a) me gustas yb) puedo confirmar que sí. Creo que también sería genial con vodka o gin (Hendrick's sería mi mejor elección).

Estoy en casa con mi familia durante las vacaciones, así que voy a hacer que esta publicación sea breve. Si estás buscando más recetas para el Día de la Independencia, ¡mira mi resumen de comidas compartidas de verano y las selecciones de recetas de julio!

Limonada Helada de Menta

  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Rendimiento: 4 porciones 1x
  • Categoría: Bebida
  • Cocina: Medio Oriente

¡Esta receta de limonada de menta congelada es ultra refrescante y fácil de preparar en una licuadora! Esta bebida se llama Limonana en el Medio Oriente. La receta rinde 4 porciones pequeñas, aproximadamente 1 taza cada una.

Escala

Ingredientes

  • ½ taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 4 limones)
  • ¾ taza de agua fría
  • ¼ de taza de menta fresca empaquetada ligeramente (aproximadamente 4 gramos), más 4 ramitas pequeñas para usar como guarnición
  • ¼ de taza de azúcar (yo usé azúcar de caña orgánica) *
  • 4 tazas de hielo

Instrucciones

  1. En una licuadora, combine el jugo de limón, el agua, la menta y el azúcar. Licue hasta que el azúcar se haya disuelto completamente en el líquido.
  2. Agrega el hielo. Licue a baja velocidad para romper el hielo, luego aumente la velocidad y licúe hasta que obtenga una textura uniformemente fangosa. (Si la mezcla es demasiado espesa para licuar, déjela reposar durante 5 minutos, revuelva a mano y vuelva a intentarlo). Vierta en vasos y coloque una ramita de menta en cada uno. Servir inmediatamente.

Notas

Receta inspirada en Café Clock en Fez, Marruecos.

* Notas edulcorantes: Puede usar miel como edulcorante si lo desea. Agregará un prominente sabor a miel. También probé el jarabe de arce, pero no me gustó cómo sabía. Prefiero el azúcar porque es más neutro y sabe a la bebida que disfruté en Marruecos.

Cambialo: Me imagino que esta bebida también tendría un sabor increíble con lima en lugar de limón. Puede omitir la menta para una limonada congelada básica. Y, si desea agregar un chorrito o dos de vodka, ginebra o bourbon a su bebida, puedo dar fe de que es una buena idea.

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.


Ver el vídeo: Receta refrescante de Limonada con menta (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Adwin

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